البسبوسة من الأشياء السهلة اللي تفك زنقة وقت ما أدري وش أسوي مع القهوة.. لكن مو أي بسبوسة أتقبلها.. عشان كذا عدلت الوصفة باللي يناسب ذوقي.
أنا أحب البسبوسة تكون أقرب للكيك.. منفوشة .. نسبة جوز الهند فيها تساوي أو أكبر من نسبة السميد .. السميد يكون ناعم تماما .. هشة و ندية .. يعني ما تكون مغرقة شيرة أو صوص .. ويكون حلاها معتدل وموزون ..
أنا أحب البسبوسة تكون أقرب للكيك.. منفوشة .. نسبة جوز الهند فيها تساوي أو أكبر من نسبة السميد .. السميد يكون ناعم تماما .. هشة و ندية .. يعني ما تكون مغرقة شيرة أو صوص .. ويكون حلاها معتدل وموزون ..
